Парижский бистро · Париж, 17-й округ

Paris Bonheur

В двух шагах от Триумфальной арки Paris Bonheur воспевает парижское искусство жить: щедрая французская кухня для застолья, прекрасные мясные отрубы и счастливый час у стойки.

Забронировать стол ☎ +33 1 46 22 33 23

Парижский бистроGroupe ÉcloreПариж, 17-й округ · Триумфальная арка❄ Полностью кондиционировано

Ресторан

Парижский бистро в стиле Прекрасной эпохи

В сердце площади Маршала Жюэна, между Терн, Перер и Триумфальной аркой, Paris Bonheur хранит интерьер в духе Прекрасной эпохи — тёплое дерево, плавные линии, зеркала и глубоко-зелёные банкетки. Адрес в квартале, куда приходят пообедать, поужинать или выпить бокал у стойки.

Шеф

Никола Боманн и Полин Никола

Задуманный Стефаном Маниголдом и шеф-поваром Никола Боманном — 2 звезды Мишлен и шеф Maison Rostang — Paris Bonheur доверяет свою кухню Полин Никола, названной Лучшим шефом 2026 года по версии Petit Pudlo des Bistrots. Искренняя, точная и щедрая кухня бистро с несколькими отсылками к Эльзасу Стефана Маниголда.

Меню

Кухня застолья

Домашняя французская кухня: яйцо под майонезом, Croque Bonheur, гратен из макарон, прекрасные мясные отрубы для застолья, уютные десерты и детское меню. По будням — обеденная формула.

Сеты

Закуски

Копчёные яйца вкрутую, майонез с креветками и соусом сатай9 €

Тартар из дорады, авокадо и клубники15 €

Террин из фермерской цесарки, чатни из абрикоса14 €

Кромески из томатов и моцареллы, соус с базиликом14 €

Салат из хрустящего фенхеля и пикши13 €

Гаспачо из огурца, дзадзики12 €

Основные блюда

Контрфиле 300 г, картофель фри39 €

Стейк с перечным соусом, картофель фри34 €

Говяжья вырезка, перечный соус, шпецле42 €

Стейк из горбыля, тушёный фенхель и соус буйабес32 €

Скорпена, артишоки баригуль и бёр блан с каперсами29 €

Кнель из щуки, рис пилав и крем из лобстера24 €

Филе утёнка, копчённое с розмарином, свёкла и красные ягоды, соус с диким перцем32 €

Салат из кальмаров и мидий по-айольски22 €

Плечо ягнёнка конфи, острая приправа из баклажана и мятный соус27 €

Телячья котлета на кости на 2 персоны, фрикасе из лисичек и абрикосов, соус с вербеной40 € / pers.

«Крок Бонёр» с курицей и зелёным салатом18 €

Гратен дофинуа8 €

На компанию

Angus 1 кг — щедрый и сбалансированный вкус45 € / pers.

Noire de Baltique 1 кг — мраморная и насыщенная65 € / pers.

Simmental 1 кг — мраморная и насыщенная55 € / pers.

Tomahawk Blonde de Galice — глубокий, редкий вкус с характером80 € / pers.

Десерты

Тарелка сыров14 €

Тарт с персиком, кедровые орешки и ганаш с мелиссой14 €

Клубника, песто из базилика, маскарпоне и миндальный бисквит12 €

Вишни «Жюбиле» по версии Bonheur и миндальная тюиль13 €

Крем-брюле с лабазником10 €

Чуррос, шоколадно-ореховый соус10 €

Мороженое «цветок молока» (шоколад, карамель, фруктовый кули)10 €

Кофе или чай «гурман» (с ассорти мини-десертов)14 €

Тарелка сорбетов и мороженого11 €

Написать в ресторан

Подарить

Подарите миг счастья

Подарочные карты и наборы: чтобы подарить обед или ужин в Paris Bonheur, свяжитесь с нашей командой по телефону или e-mail.

[email protected]

Бронирование

Забронируйте столик

Забронируйте онлайн в несколько кликов или позвоните нам в часы работы.

Забронировать онлайн или ☎ 01 46 22 33 23

Информация

Как нас найти

Часы работы

Обед 12:00 – 13:30 · Ужин 19:00 – 21:30

Выходные

Воскресенье и понедельник

Галерея

В фотографиях

FAQ

Частые вопросы

Как забронировать столик в Paris Bonheur?

Забронировать столик можно онлайн через модуль TheFork на сайте bonheur.paris, по телефону 01 46 22 33 23 в часы работы ресторана, либо по электронной почте [email protected].

Какой график работы у Paris Bonheur?

Часы работы со вторника по субботу: обед с 12:00 до 13:30, happy hour с 16:00 до 19:00 и ужин с 19:00 до 21:30. Воскресенье и понедельник — выходные.

Где находится Paris Bonheur?

10 place du Maréchal Juin, 75017 Paris, между Ternes, Pereire и Arc de Triomphe. Метро Pereire (линия 3).

Кто шеф-повар Paris Bonheur?

Paris Bonheur создан Stéphane Manigold и шеф-поваром Nicolas Beaumann, обладателем 2 звёзд Guide MICHELIN и шефом Maison Rostang. Ежедневное руководство кухней осуществляет шеф-повар Pauline Nicolas.

Сколько стоит трапеза в Paris Bonheur?

Обеденная формула по будням — 29 € (основное блюдо и десерт) или 33 € (закуска, основное блюдо и десерт). А-ля карт: закуски от 9 до 15 €, основные блюда от 22 до 42 € (лёгкие закуски от 8 €), а также отборные куски говядины для всей компании — от 45 до 80 € с человека.

Карьера