Paris Bonheur
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Bistrô parisiense · Paris 17º

Paris Bonheur

A dois passos do Arco do Triunfo, o Paris Bonheur celebra a arte de viver parisiense: uma cozinha francesa generosa para partilhar, belas peças de carne e um happy hour ao balcão.

Bistrô parisienseGroupe ÉcloreParis 17º · Arco do Triunfo

O Restaurante

Um bistrô parisiense Belle Époque

No coração da place du Maréchal Juin, entre Ternes, Pereire e o Arco do Triunfo, o Paris Bonheur cultiva um décor inspirado na Belle Époque — madeira quente, linhas curvas, espelhos e bancos verde profundo. Uma morada de bairro para almoçar, jantar ou beber um copo ao balcão.

Paris Bonheur

O Chef

Nicolas Beaumann & Pauline Nicolas

Idealizado por Stéphane Manigold e pelo chef Nicolas Beaumann — 2 estrelas Michelin e chef da Maison Rostang — o Paris Bonheur confia a sua cozinha a Pauline Nicolas, eleita Melhor Chef do ano 2026 pelo Petit Pudlo des Bistrots. Uma cozinha de bistrô sincera, precisa e generosa, com alguns piscar de olhos à Alsácia de Stéphane Manigold.

Nicolas Beaumann & Pauline Nicolas

A Carta

Cozinha de partilha

Uma cozinha francesa feita em casa: ovo com maionese, Croque Bonheur, gratinado de macarrão, belas peças de carne para partilhar, sobremesas reconfortantes e menu infantil. Fórmula de almoço durante a semana.

As cartas são apresentadas em francês — a nossa equipa terá todo o gosto em orientá-lo.

Os nossos menus

Entradas

L'œuf mayonnaise à la moutarde de Meaux9 €
Le Croque « Bonheur » au poulet18 €

Fondant et croustillant

Cromesquis de pied de veau13 €

Véritable sauce gribiche

Terrine de lapin de tradition14 €

À l'estragon

Tartare de daurade15 €

Fraîchement taillé

Salade de fenouil croquant13 €

Et haddock fumé

Crème d'asperges blanches15 €

Éclats de pistaches et agrumes

Pratos principais

La véritable quenelle de brochet gratinée24 €
Le fameux gratin de macaronis au vieux Comté16 €
Joues de lotte fondantes façon blanquette29 €

Coulis de cresson

Dos de merlu rôti28 €

Asperges vertes et sauce hollandaise à la rhubarbe

Jarret de veau confit et glacé27 €

Petits pois à la française

Suprême de pintade fermière32 €

Généreuse sauce aux morilles

La grande salade César du Paris Bonheur19 €

Carnes

Faux-filet de bœuf persillé (300 g)47 €

1 garniture et 1 sauce au choix

Le filet de bœuf, tendreté absolue38 €

1 garniture et 1 sauce au choix

La côte de veau dorée au sautoir (700 g)38 € / pers

À partager — 2 pers. min. (soit 76 €)

La côte de bœuf Angus (1 kg)45 € / pers

À partager — 2 pers. min. (soit 90 €)

La côte de bœuf Noire de Baltique maturée (1 kg)65 € / pers

À partager — 2 pers. min. (soit 130 €)

Acompanhamentos

Véritables frites maison6 €
Spätzle poêlés au beurre6 €
Belle salade verte, vinaigrette6 €
Sauce béarnaise montée au fouet3 €
Sauce échalote3 €
Sauce secrète « Bonheur »3 €

Queijos

Belle assiette de fromages affinés de nos régions14 €

Sobremesas

La crème brûlée à la vanille10 €

Croûte de caramel croquant

Le grand soufflé au caramel13 €

Monté minute

Tarte fine fraise et rhubarbe14 €

Quenelle de glace vanille

Fraises de saison12 €

Pistou au basilic doux et biscuit amande

Les véritables churros de foire6 €

Généreuse sauce chocolat/noisette

Glace artisanale « Fleur de lait »10 €

Suppléments : chocolat chaud, caramel beurre salé ou coulis de fruits

Le café ou thé très gourmand du Bonheur14 €

Menu infantil

Le menu des Petits Titis9,90 €

Croque-poulet frites maison ou fish & chips — mousse au chocolat ou glace « Fleur de lait »

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Informações práticas

Onde estamos

Serviço

Almoço 12h00 – 13h30 · Jantar 19h00 – 21h30

Encerramento

Domingo e segunda

Morada

10 place du Maréchal Juin
75017 Paris

Telefone

01 46 22 33 23

E-mail

[email protected]

FAQ

Perguntas frequentes

How do I book a table at Paris Bonheur?

Book online via the TheFork module on bonheur.paris, by phone at +33 1 46 22 33 23 during service hours, or by e-mail at [email protected].

What are Paris Bonheur's opening hours?

Service Tuesday to Saturday: lunch 12:00–1:30pm, happy hour 4:00–7:00pm and dinner 7:00–9:30pm. Closed Sunday and Monday.

Where is Paris Bonheur located?

10 place du Maréchal Juin, 75017 Paris, between Ternes, Pereire and the Arc de Triomphe. Métro Pereire (line 3).

Who is the chef at Paris Bonheur?

Paris Bonheur is conceived by Stéphane Manigold and chef Nicolas Beaumann, 2 Michelin stars and chef of Maison Rostang. The kitchen is led day-to-day by chef Pauline Nicolas.

How much does a meal at Paris Bonheur cost?

Weekday lunch formula at €29 (main, dessert) or €33 (starter, main, dessert). À la carte: starters €9 to €18, mains €16 to €32, and large cuts of meat to share €38 to €65 per person.

Carreiras

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